CERTIFICAÇÃO HH

SMC Certificazioni do Brasil - Certificação HH exclusiva da SMC

HH é uma certificação exclusiva da SMC Certificadora.

Através desta certificação, promovemos ações que levam à melhoria das condições de higiene e hospitalidade das empresas hoteleiras.

A HH ajuda a desenvolver dentro das empresas a cultura de segurança alimentar, segurança no trabalho e atenção ao cliente.

A auditoria se concentrará em 5 parâmetros:

  • Boas práticas em manuseio de alimentos;
  • Limpeza;
  • Higiene e cortesia do pessoal;
  • Serviços do hotel;
  • Atmosfera e meio ambiente.Para cada parâmetro, os aspectos principais serão considerados como manuseio, limpeza e saneamento de matérias-primas, treinamentos e assim por diante.

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